Các nhà lai tạo có trách nhiệm sàng lọc đàn của họ để phát hiện các tình trạng sức khỏe như loạn sản xương hông, bệnh về mắt (PRA và đục thủy tinh thể di truyền), viêm tuyến giáp tự miễn, dị tật tim và điếc di truyền. May mắn thay, hiện nay đã có các xét nghiệm DNA để phát hiện chứng mất điều hòa tiểu não và rối loạn vận động thể mi nguyên phát, hai căn bệnh chết người mà các nhà lai tạo có thể tránh mắc phải chỉ bằng cách xác định những người mang mầm bệnh và không nhân giống chúng với những người mang mầm bệnh khác. Các xét nghiệm DNA cũng có sẵn để kiểm tra độ nhạy cảm với thuốc và suy sụp do tập thể dục.
Bộ lông là thứ thu hút hầu hết mọi người đối với Chó chăn cừu Old English. Giống chó này có bộ lông kép và cần được chải chuốt kỹ lưỡng từ da, toàn bộ con chó, ít nhất là hàng tuần để duy trì bộ lông đầy đủ của chúng. “Cắt lông cho chó con” là những lựa chọn tốt cho chó cưng, nhưng chúng cũng cần chải lông thường xuyên giữa các lần tắm và cắt tóc. Việc cắt ngắn bàn chân (“chân Poodle”) sẽ giảm thiểu các vấn đề và dọn dẹp. Những người chủ tiềm năng cần chuẩn bị sẵn sàng dành thời gian cần thiết để làm việc này hoặc trả tiền cho người chăm sóc lông chuyên nghiệp vài buổi mỗi tháng trong suốt cuộc đời của chú chó. Giống như tất cả các giống chó, móng nên được cắt tỉa thường xuyên.
Đây là giống chó đòi hỏi một số hoạt động thể chất. Có sự khác biệt lớn về mức độ hoạt động, nhưng tất cả đều yêu cầu tập thể dục thường xuyên. May mắn thay, họ có “công tắc tắt” khi vào trong nhà.
Một nhà chăn nuôi lâu năm khuyên: “Đừng bao giờ cho phép chó con làm điều gì đó mà bạn không muốn một con chó to lớn, lông xù, ẩm ướt và có thể dính bùn làm trong nhà bạn”. Tất cả những chú chó con OES đều đáng yêu và khi lớn lên đều trở thành những chú chó to lớn, xù xì. Hầu hết Chó chăn cừu Anh cổ đều khá thông minh và có bản tính dễ bảo. Sau khi họ học được điều gì đó, họ không quên nó. Họ cảm thấy nhàm chán với những bài tập huấn luyện lặp đi lặp lại như robot. Nếu bạn muốn tham gia vào một số hoạt động đó, bạn cần thay đổi mọi thứ và làm cho nó trở nên mới mẻ và thú vị. Giống như tất cả các loài chó, việc hòa nhập xã hội sớm khi còn nhỏ là rất quan trọng.
Chó chăn cừu Old English nên ăn tốt thức ăn cho chó chất lượng cao, dù được sản xuất thương mại hay chế biến tại nhà với sự giám sát và phê duyệt của bác sĩ thú y. Bất kỳ chế độ ăn uống nào cũng phải phù hợp với độ tuổi của chó (chó con, chó trưởng thành hoặc chó già). Một số con chó dễ bị thừa cân, vì vậy hãy theo dõi mức tiêu thụ calo và cân nặng của chó. Đồ ăn vặt có thể hỗ trợ quan trọng trong quá trình tập luyện nhưng cho ăn quá nhiều có thể gây béo phì. Tìm hiểu xem loại thực phẩm nào của con người an toàn cho chó và loại nào không. Kiểm tra với bác sĩ thú y nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về cân nặng hoặc chế độ ăn của chó. Nước sạch, trong lành phải luôn có sẵn.